一種高濃度、高粘度糖漿的冷卻裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022087406.1 申請日 -
公開（公告）號 CN213357618U 公開（公告）日 2021-06-04
申請公布號 CN213357618U 申請公布日 2021-06-04
分類號 C13B25/02 分類 糖工業(yè)〔4〕;
發(fā)明人 黃紹谷 申請（專利權(quán)）人 南通佳之味食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 蘇州創(chuàng)元專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 方中
地址 226100 江蘇省南通市海門經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)福州路333號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及的高濃度、高粘度糖漿的冷卻裝置，其包括閃蒸罐、與閃蒸罐通過管道相連通的冷凝器、抽真空單元、設(shè)置在管道上且能夠自動調(diào)節(jié)流量大小的流量控制閥、設(shè)置在閃蒸罐上且用于檢測閃蒸罐內(nèi)部溫度的溫度傳感器，其中溫度傳感器具有設(shè)定溫度參數(shù)值模塊，且溫度傳感器和流量控制閥相連通，當(dāng)閃蒸罐內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度參數(shù)值時(shí)，流量控制閥自動打開，糖漿在真空負(fù)壓下進(jìn)行濃縮和汽化，且流量控制閥的打開大小與溫度傳感器所檢測的溫度成正比。本實(shí)用新型在負(fù)壓和恒溫環(huán)境下，不僅能夠持續(xù)促使糖漿液所含的水分汽化，以帶走糖漿中的熱量，實(shí)現(xiàn)糖漿的降溫；而且在降溫的同時(shí)也對糖漿液進(jìn)行濃縮處理，提高并穩(wěn)定控制糖漿的濃度。