一種微生物發(fā)酵生產恩拉霉素的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201010226506.6 申請日 -
公開(公告)號 CN101899490B 公開(公告)日 2012-09-05
申請公布號 CN101899490B 申請公布日 2012-09-05
分類號 C12P21/04(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12R1/465(2006.01)N 分類 生物化學;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學;酶學;突變或遺傳工程;
發(fā)明人 胡江林;王永星;景巍;葛慶燕 申請(專利權)人 山東勝利股份有限公司
代理機構 濟南泉城專利商標事務所 代理人 山東勝利股份有限公司;山東勝利生物工程有限公司
地址 250101 山東省濟南市高新區(qū)天辰大街2238號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種微生物發(fā)酵生產恩拉霉素的方法,包括以下步驟:制備殺真菌素鏈霉菌(Streptomyces?fungicidicus)SDSL1205CGMCC?No.3933的孢子液,將孢子液在液氮環(huán)境下保存;將凍存孢子液接種到種子培養(yǎng)基中進行種子培養(yǎng)得種子液;按4-6wt%的接種量將種子液接種到發(fā)酵培養(yǎng)基中進行發(fā)酵培養(yǎng);發(fā)酵后的發(fā)酵液經進一步處理得恩拉霉素結晶。本方法簡單易行,省去了繁瑣的制種工藝,降低了染菌幾率;接種量易控制,發(fā)酵結果穩(wěn)定,重復性好;發(fā)酵結果比傳統(tǒng)工藝有所提高,恩拉霉素最大產量達到8500μg/ml以上(HPLC)。