腐竹生產機組

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202210242808.5 申請日 -
公開（公告）號 CN114642246A 公開（公告）日 2022-06-21
申請公布號 CN114642246A 申請公布日 2022-06-21
分類號 A23L3/12（2006.01）I;A23L3/40（2006.01）I;F25B9/00（2006.01）I;F25B30/02（2006.01）I;F24H4/04（2006.01）I;H02J7/35（2006.01）I;A23C20/02（2021.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 楊潤;馬杰;吳毅;顧子超 申請（專利權）人 江蘇金通靈光核能源科技有限公司
代理機構 蘇州謹和知識產權代理事務所（特殊普通合伙） 代理人 -
地址 214000江蘇省無錫市錫山區(qū)經濟技術開發(fā)區(qū)安泰一路101號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及腐竹生產技術領域，尤其是一種腐竹生產機組，包括：二氧化碳循環(huán)系統(tǒng)，包括二氧化碳水源機、煮漿罐加熱管以及熱交換器，二氧化碳水源機、煮漿罐加熱管以及熱交換器依次流體連通并構成供二氧化碳流體循環(huán)流動的回路；供熱水系統(tǒng)，包括軟水器以及與軟水器流體連通的供熱管，軟水器接入自來水，供熱管能供供熱水流并且與熱交換器流體連通，熱交換能供二氧化碳流體與供熱水進行熱交換；腐竹制備系統(tǒng)，包括依次布置的泡豆罐、粉碎塔、煮漿罐、成型池以及烘干室；其中，二氧化碳水源機能夠加熱二氧化碳流體，煮漿罐加熱管布置于煮漿罐處并能夠為煮漿罐提供熱量，供熱管依次通過成型池與烘干室并能夠為成型池與烘干室提供熱量。