一種高效免疫調(diào)節(jié)微生態(tài)制劑的制備及應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202111245013.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN113980842A 公開(kāi)(公告)日 2022-01-28
申請(qǐng)公布號(hào) CN113980842A 申請(qǐng)公布日 2022-01-28
分類(lèi)號(hào) C12N1/20(2006.01)I;A23K10/18(2016.01)I;A23K50/75(2016.01)I;C12R1/23(2006.01)N 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 鐘世才;孟懷旺;任麗 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 重慶優(yōu)寶生物技術(shù)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 重慶金橙專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 唐健玲
地址 400000重慶市北碚區(qū)北溫泉街道重慶市光電儀表都市工業(yè)園內(nèi)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于微生態(tài)制劑領(lǐng)域,具體地說(shuō)是一種高效免疫調(diào)節(jié)微生態(tài)制劑的制備及應(yīng)用,該制備方法包括以下幾個(gè)步驟:S1:將原料配比為:葡萄糖0.5?1.0%、低聚異麥芽糖0.1?0.5%、大豆蛋白胨0.1?0.5%、檸檬酸氫二銨0.1%、乙酸鈉0.1%、K2HPO40.1%、MgSO40.015%、MnSO40.02%、L?半胱氨酸鹽酸鹽0.025%、云芝糖肽0.01?0.05%、黃芪多糖0.01?0.05%、三萜皂苷0.01?0.05%和水,制得嗜酸乳桿菌發(fā)酵培養(yǎng)基;S2:往嗜酸乳桿菌發(fā)酵培養(yǎng)基中加入乳酸或NaOH,使得嗜酸乳桿菌發(fā)酵培養(yǎng)基內(nèi)的pH范圍為6.0?6.4,配置好發(fā)酵培養(yǎng)基,最后再通過(guò)高壓蒸汽121℃滅菌30min;S3:將通過(guò)S2得到的發(fā)酵培養(yǎng)基用冰鹽水冷卻至37℃;可顯著提高嗜酸乳桿菌的活菌總數(shù),同時(shí)對(duì)有害菌(大腸桿菌和沙門(mén)氏菌)的抑制效果也十分顯著。