一種含有低聚糖的精氨酸強(qiáng)化的掩味顆粒劑及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910033641.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN109601949A 公開（公告）日 2019-04-12
申請(qǐng)公布號(hào) CN109601949A 申請(qǐng)公布日 2019-04-12
分類號(hào) A23L27/00（2016.01）I; A61K9/50（2006.01）I; A61K31/198（2006.01）I; A61K47/26（2006.01）I; A61P37/04（2006.01）I; A61P17/02（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 申明 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 山東益康藥業(yè)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海尚象專利代理有限公司 代理人 上海永灃醫(yī)藥科技有限公司; 山東益康藥業(yè)股份有限公司
地址 200000 上海市虹口區(qū)寶山路778號(hào)1009室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種含有低聚糖的精氨酸強(qiáng)化的掩味顆粒劑及其制備方法，該掩味顆粒劑的原料包含：精氨酸10％～30％，谷氨酰胺10～30％，低聚糖和抗性糊精各10％～40％。原料中還加入粘合劑。本發(fā)明還提供了該掩味顆粒劑的制備方法，包含：步驟1，濕法制粒：將精氨酸粉碎過(guò)篩，再與谷氨酰胺、低聚糖和抗性糊精混合，攪拌均勻，加入粘合劑制軟材，然后依次進(jìn)行制粒、干燥、整粒；步驟2，流化床包衣：用含有羥丙基甲基纖維素的包衣材料制成包衣液，以噴霧的方式噴到流化床底部的顆粒上，控制物料溫度以及包衣工藝參數(shù)，過(guò)篩，整粒，即得。本發(fā)明制備的掩味顆粒劑易成型，掩蓋了本身的刺激性氣味，口服無(wú)異味，明顯改善口感。