具有香味收集功能的美拉德反應(yīng)釜
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202021364875.7 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN212701941U | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-03-16 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN212701941U | 申請(qǐng)公布日 | 2021-03-16 |
| 分類號(hào) | B01J19/18(2006.01)I;B01J19/00(2006.01)I | 分類 | 一般的物理或化學(xué)的方法或裝置; |
| 發(fā)明人 | 段建 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 豐城恒泰食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 南昌恒橋知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 楊志宇 |
| 地址 | 336000江西省宜春市豐城市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)高新三路11號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型公開(kāi)了具有香味收集功能的美拉德反應(yīng)釜，包括釜體，所述釜體上壁連通設(shè)有進(jìn)料管，所述釜體下壁連通設(shè)有出料管，所述出料管上設(shè)有閥門，所述釜體上壁固定連接有吸風(fēng)機(jī)與集味箱，所述釜體上設(shè)有第一攪拌機(jī)構(gòu)與第二攪拌機(jī)構(gòu)，所述釜體上壁設(shè)有吸氣機(jī)構(gòu)，所述吸氣機(jī)構(gòu)包括固定連接在釜體內(nèi)頂部的吸氣板，所述吸氣板內(nèi)設(shè)有吸氣腔，所述吸風(fēng)機(jī)的進(jìn)氣端通過(guò)連接管與吸氣腔連通，所述吸氣板下壁固定連接有多個(gè)吸頭。本實(shí)用新型能夠保證原料之間可以充分進(jìn)行反應(yīng)，進(jìn)而提高了原料之間的反應(yīng)速率，使吸風(fēng)機(jī)能夠收集更多的香氣，還避免了底部原料結(jié)成硬塊進(jìn)而粘附在釜體底部，方便工作人員在反應(yīng)結(jié)束后對(duì)釜體內(nèi)進(jìn)行清理。?? |
