聚羥基脂肪酸酯PHA顆粒結(jié)合蛋白PhaP突變體及其制備方法與應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610124594.6 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN107151265A 公開（公告）日 2017-09-12
申請(qǐng)公布號(hào) CN107151265A 申請(qǐng)公布日 2017-09-12
分類號(hào) C07K14/195(2006.01)I;C12N15/31(2006.01)I;A23D9/007(2006.01)I 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 陳國(guó)強(qiáng);趙泓宇 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 北京微構(gòu)工場(chǎng)生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京紀(jì)凱知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 清華大學(xué)
地址 100084 北京市海淀區(qū)北京市100084信箱82分箱清華大學(xué)專利辦公室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了聚羥基脂肪酸酯PHA顆粒結(jié)合蛋白PhaP突變體及其制備方法與應(yīng)用。本發(fā)明提供的蛋白質(zhì)，是如下A)或B)：A)對(duì)聚羥基脂肪酸酯顆粒結(jié)合蛋白PhaP氨基酸序列中至少一個(gè)氨基酸殘基進(jìn)行氨基酸修飾，且具有與PhaP相同功能的蛋白；B)將A)所示蛋白的氨基酸序列末端添加標(biāo)簽序列且具有相同功能由A)衍生的蛋白質(zhì)。本發(fā)明的實(shí)驗(yàn)證明，本發(fā)明提供了多種聚羥基脂肪酸PHA酯顆粒結(jié)合蛋白PhaP突變體，該突變體相對(duì)于野生型蛋白具有更強(qiáng)的乳化性，同時(shí)具有更高的耐熱性，有更強(qiáng)的降低溶液界面表面張力的能力。