利用超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜快速定量測定嬰幼兒配方奶粉中L-肉堿的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610700108.0 申請日 -
公開（公告）號 CN106153773B 公開（公告）日 2019-12-03
申請公布號 CN106153773B 申請公布日 2019-12-03
分類號 G01N30/02 分類 測量；測試;
發(fā)明人 劉玲君;陳歷俊;何香婷;房新平 申請（專利權(quán)）人 河北三元食品有限公司
代理機構(gòu) 石家莊輕拓知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 張培元
地址 050000 河北省石家莊市新樂市三元路6號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種利用超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜快速定量測定嬰幼兒配方奶粉中L?肉堿的方法，采用CORTECS HILIC色譜柱進行分離，以甲醇?0.1%甲酸溶液為流動相，柱溫25℃，進樣量2μL，流速0.3ml/min，質(zhì)譜離子源為電噴霧離子源，正離子掃描模式，掃描方式為多反應(yīng)監(jiān)測，定量離子為m/z 162.2→103.1。本發(fā)明的方法操作簡便、靈敏度高、重復(fù)性好，可用于嬰幼兒配方奶粉中的L?肉堿的測定。