一種利用苦蕎麥生產(chǎn)降血糖降血脂產(chǎn)品的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410010328.1 申請日 -
公開（公告）號 CN103829123A 公開（公告）日 2014-06-04
申請公布號 CN103829123A 申請公布日 2014-06-04
分類號 A23L1/09(2006.01)I;A61K31/715(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;A61K31/7048(2006.01)N 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 徐德平 申請（專利權）人 山西春陽生物科技股份有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 035261 山西省大同市靈丘縣農(nóng)業(yè)科技園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種利用苦蕎麥生產(chǎn)降血糖降血脂產(chǎn)品的方法。具體方法包括：經(jīng)酶轉(zhuǎn)化的高β-乙氧基蕓香糖含量的苦蕎麥原料，通過不同溶劑提取，濃縮，調(diào)配，噴霧干燥，生產(chǎn)出具有降血糖、降血脂功能的食品。