一種微生物污染源溯源的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911346844.0 申請日 -
公開(公告)號 CN111122689A 公開(公告)日 2020-05-08
申請公布號 CN111122689A 申請公布日 2020-05-08
分類號 G01N27/62 分類 測量;測試;
發(fā)明人 劉輝;賈宏麗;丁小平 申請(專利權)人 北京鑫匯普瑞科技發(fā)展有限公司
代理機構 北京集智東方知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 北京鑫匯普瑞科技發(fā)展有限公司
地址 102200 北京市昌平區(qū)科技園區(qū)超前路甲1號5號樓201室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種微生物污染源溯源的方法,包括:確定被污染產(chǎn)品的各個可疑污染環(huán)節(jié),分別進行取樣,得到多個待分析樣品;根據(jù)各個待分析樣品所處的環(huán)境確定對應的培養(yǎng)條件,并根據(jù)所確定的培養(yǎng)條件對各個待分析樣品中的微生物進行培養(yǎng),得到相應的純化的單菌落;使用基質(zhì)輔助激光解析電離?飛行時間質(zhì)譜儀對各個單菌落進行質(zhì)譜分析,得到各個單菌落的譜圖數(shù)據(jù)并鑒定其種屬信息;根據(jù)各個單菌落的種屬信息,確定出各個待分析樣品中的微生物的種屬分布信息;分析比較被污染產(chǎn)品的微生物的種屬分布信息與各個可疑污染環(huán)節(jié)的微生物的種屬分布信息,根據(jù)分析結果確定污染來源。應用本發(fā)明可以快速、高效地實現(xiàn)微生物污染源溯源。