一種廢棄柑肉回收處理方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201711373645.X 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN108185336A 公開(kāi)(公告)日 2018-06-22
申請(qǐng)公布號(hào) CN108185336A 申請(qǐng)公布日 2018-06-22
分類號(hào) A23L19/00;A23L5/10;A61K36/752;A61K131/00 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 郭覓;陳中元 申請(qǐng)(專利權(quán))人 佛山市博思通信息技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州嘉權(quán)專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 佛山市博思通信息技術(shù)有限公司
地址 528000 廣東省佛山市南海區(qū)桂城街道夏南路61號(hào)創(chuàng)越時(shí)代文化創(chuàng)意園3號(hào)樓705室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種廢棄柑肉回收處理方法,其包括如下工藝步驟:1)將廢棄的柑分離并分裝柑果肉和柑果絡(luò),備用;2)將柑果絡(luò)置于濃度為7~10%的氯化鈉溶液中浸泡處理5~15min,撈起烘干,包裝或儲(chǔ)存;3)將柑果肉置于冷藏庫(kù)中冷凍處理,得冷凍柑果肉;4)將冷凍柑果肉浸泡于蜂蜜中,后進(jìn)行真空吸附處理,后經(jīng)速凍、真空凍干、微波殺菌處理,得凍干柑果肉。本發(fā)明通過(guò)對(duì)廢棄柑肉中柑果肉和柑果絡(luò)分離后的特殊工藝處理,其柑果肉通過(guò)真空凍干工藝制備成即食零食,柑果絡(luò)通過(guò)烘干工藝制備成中藥材料,從而將廢棄柑肉變廢為寶,獲得極大的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)大大減少柑肉浪費(fèi)及城市污染。本發(fā)明的工藝步驟簡(jiǎn)單,有利于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。