一種海藻寡糖的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010797191.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN111876453A 公開(kāi)(公告)日 2020-11-03
申請(qǐng)公布號(hào) CN111876453A 申請(qǐng)公布日 2020-11-03
分類號(hào) C12P19/12(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 于國(guó)友;于曉林;王豐華;張慧慧 申請(qǐng)(專利權(quán))人 威海康博爾生物藥業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京慕達(dá)星云知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 代理人 崔自京
地址 264200山東省威海市高技區(qū)初村興山路115
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種海藻寡糖的制備方法,具體包括以下步驟:(1)將保存于斜面培養(yǎng)基中的保藏菌種接種3環(huán)到種子罐中擴(kuò)大培養(yǎng),得到一級(jí)種子液;(2)將一級(jí)種子液接入搖瓶培養(yǎng)基中搖瓶培養(yǎng),得到二級(jí)種子液;(3)將二級(jí)種子液接入發(fā)酵罐培養(yǎng)基中發(fā)酵培養(yǎng),得到發(fā)酵液;(4)將新鮮的海藻洗凈、除雜并剪碎,然后加熱除菌,冷卻,得到待酶解的海藻;(5)向待酶解的海藻中加入發(fā)酵液和氯化鈉,反應(yīng),過(guò)濾,得到降解液;(6)依次進(jìn)行超濾分離、真空濃縮和微波真空干燥,即得。本發(fā)明能夠制備出多種具有生理活性的海藻寡糖,并且克服了物理法、化學(xué)法制備海藻寡糖的缺點(diǎn),具有高效、環(huán)保和產(chǎn)物專一的特點(diǎn),具有產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用前景。??