基于食品安全法規(guī)要求的可移動式模塊化廚房

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020987551.2 申請日 -
公開（公告）號 CN211473540U 公開（公告）日 2020-09-11
申請公布號 CN211473540U 申請公布日 2020-09-11
分類號 E04H1/12(2006.01)I 分類 建筑物;
發(fā)明人 諸葛立鷹;黃曉戰(zhàn);薛燕萍 申請（專利權(quán)）人 深圳市食品物資集團有限公司
代理機構(gòu) 深圳市威世博知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 黎堅怡
地址 518000廣東省深圳市福田區(qū)沙頭街道新沙路7號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請公開了一種基于食品安全法規(guī)要求的可移動式模塊化廚房。該基于食品安全法規(guī)要求的可移動式模塊化廚房包括主廂和至少一個輔廂；主廂包括第一廂體，第一廂體由相對設(shè)置的第一底板和第一頂板，以及連接第一底板和第一頂板的第一側(cè)壁圍合形成；第一廂體內(nèi)沿第二方向依次設(shè)置有第一烹飪區(qū)、第一加工區(qū)、分隔板以及備餐間；輔廂包括第二廂體，第二廂體由相對設(shè)置的第二底板和第二頂板，以及連接第二底板和第二頂板的第二側(cè)壁圍合形成；第二廂體內(nèi)沿第四方向依次設(shè)置有第二烹飪區(qū)、第二加工區(qū)以及存儲區(qū)。本申請的基于食品安全法規(guī)要求的可移動式模塊化廚房能夠滿足食品安全法規(guī)要求且能夠根據(jù)需要設(shè)置輔廂的數(shù)目，實現(xiàn)廚房的模塊化管理。??