基于食品安全法規(guī)要求的可移動(dòng)式多功能廚房

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202023025458.2 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN214531124U 公開（公告）日 2021-10-29
申請(qǐng)公布號(hào) CN214531124U 申請(qǐng)公布日 2021-10-29
分類號(hào) E04B1/343（2006.01）I;E04H1/02（2006.01）I;F24C3/00（2006.01）I;A62C37/00（2006.01）I;F24F5/00（2006.01）I 分類 建筑物;
發(fā)明人 杜建國;闞曉楠;王毓鋒 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 深圳市食品物資集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 深圳市智勝聯(lián)合知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 齊文劍
地址 518000廣東省深圳市福田區(qū)香蜜湖街道東海社區(qū)深南大道7028號(hào)時(shí)代科技大廈1001
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型提供了一種基于食品安全法規(guī)要求的可移動(dòng)式多功能廚房，包括：第一箱體與第二箱體相對(duì)設(shè)置組成的廚房本體，以及燃?xì)夥浚粡N房本體內(nèi)設(shè)有隔離板，加工區(qū)域、售賣區(qū)域、烹調(diào)區(qū)；加工區(qū)域設(shè)有廚房門，儲(chǔ)存區(qū)和食材加工區(qū)；售賣區(qū)設(shè)有透明隔斷、熱湯池臺(tái)、紫外殺菌燈以及飯品保溫車；烹調(diào)區(qū)設(shè)有消防逃生門、滅火系統(tǒng)拉環(huán)以及紫外殺菌燈，還設(shè)有打荷臺(tái)、爐灶區(qū)、器皿清洗臺(tái)，燃?xì)饨尤肟谠O(shè)有燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置；燃?xì)夥康娜細(xì)廨敵龉艿肋B接到燃?xì)饨尤肟?；烹調(diào)區(qū)內(nèi)還設(shè)有食品保溫車。本實(shí)用新型提供的廚房符合食品安全法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，并且拼合簡(jiǎn)單、空間大，能為就餐人員提供安全的食物供應(yīng)。