一種碳酸飲料用碳化裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201720688865.0 申請日 -
公開（公告）號 CN207236001U 公開（公告）日 2018-04-17
申請公布號 CN207236001U 申請公布日 2018-04-17
分類號 A23L2/54 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王承軾;羅健榮;何建忠;陳永暉 申請（專利權）人 廣東太古可口可樂有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 510700 廣東省廣州市黃浦區(qū)黃埔大道東998號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提供了一種碳酸飲料用碳化裝置，該碳酸飲料用碳化裝置包括：碳酸缸，文丘里管，混合泵，所述碳酸缸與所述文丘里管之間通過碳酸化管道連接，所述文丘里管與所述混合泵之間通過制冷管道連接，所述制冷管道上還連接有二氧化碳進氣管道。本實用新型的有益效果是：通過設置的通過文丘里管對CO2氣體進行霧化并將其混合在產品里面進行碳酸化，利用了文丘里管的壓差原理，有效降低產品碳酸化后起泡的現(xiàn)象，避免產品起泡導致有瓶口發(fā)霉的風險，使得產品灌裝時達標率提升，并提高了產品對糖分的吸收率；設置的溫度傳感器與報警器達到警示作用，避免產品的不合格的產生。