一種風味牛羊肉調(diào)味裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201920640535.3 申請日 -
公開（公告）號 CN210275707U 公開（公告）日 2020-04-10
申請公布號 CN210275707U 申請公布日 2020-04-10
分類號 A22C5/00 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 王玉江 申請（專利權(quán)）人 新疆華凌農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司
代理機構(gòu) 北京鼎佳達知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（普通合伙） 代理人 王偉鋒;張小勇
地址 830000 新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市米東南路華凌西3巷1151號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開的屬于廚房配件技術(shù)領域，具體為一種風味牛羊肉調(diào)味裝置，包括料倉、頂帽和底盤，所述料倉的頂部螺紋連接所述頂帽，所述料倉的底部螺紋連接所述底盤，該種風味牛羊肉調(diào)味裝置，可進行佐料研磨，便于在已經(jīng)成熟的牛羊肉上，按照各人喜好進行二次調(diào)味，在常規(guī)進行佐料研磨的基礎上，改變頂帽結(jié)構(gòu)，在頂帽的頂部開設槽孔，并把頂帽設置為整體空腔，便于大料內(nèi)置，與料倉旋轉(zhuǎn)分離后，在牛羊肉烹飪過程中，可攜帶大料直接丟入鍋內(nèi)，與汁水直接烹煮，避免大料煮散后形成顆粒，散布在鍋內(nèi)影響美觀，方便清理，本裝置在面對牛羊肉的烹煮和已經(jīng)成熟的牛羊肉二次調(diào)味中，都可以進行使用，方式靈活多變，滿足不同的牛羊肉調(diào)味要求。