一種高得率的魚肉采肉機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201920362161.3 申請日 -
公開(公告)號 CN210226747U 公開(公告)日 2020-04-03
申請公布號 CN210226747U 申請公布日 2020-04-03
分類號 A22C25/00(2006.01)I;A23B4/06(2006.01)I 分類 屠宰;肉品處理;家禽或魚的加工;
發(fā)明人 伍遠鵬 申請(專利權(quán))人 湖北美斯特食品有限公司
代理機構(gòu) 武漢經(jīng)世知識產(chǎn)權(quán)代理事務所(普通合伙) 代理人 彭成
地址 434300湖北省荊州市公安縣南平鎮(zhèn)湘鄂大道429號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種高得率的魚肉采肉機,屬于魚肉加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體包括:機殼、從上至下依次設(shè)置在機殼內(nèi)的進料組件、采肉組件和驅(qū)動組件,所述采肉組件包括壓輥、位于壓輥一側(cè)且上下設(shè)置的滾筒組,為第一滾筒和第二滾筒,所述第一滾筒設(shè)于壓輥的中間位置,所述第二滾筒設(shè)于壓輥的斜下方位置,所述壓輥配合壓設(shè)在所述滾筒組上。本實用新型通過上下設(shè)置的滾筒組與壓輥的配合作用,對切好的魚塊進行二次采肉,魚肉得率高;且滾筒組的孔徑不同,上層采用大孔徑,對整塊魚塊擠壓,可增加采肉效率;下層采用小孔徑,對魚皮魚骨等雜碎擠壓,采肉更干凈,提高魚肉得率,且避免魚刺等雜物進入網(wǎng)孔,魚糜與骨皮分離的效果好。??