可視菌種擴(kuò)培發(fā)酵罐裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410136852.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN104974923A 公開(kāi)（公告）日 2015-10-14
申請(qǐng)公布號(hào) CN104974923A 申請(qǐng)公布日 2015-10-14
分類(lèi)號(hào) C12M1/00(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/12(2006.01)I;C12M1/04(2006.01)I 分類(lèi) 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 黃家英;徐崇彬;王金忠 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 山東中德發(fā)酵技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 250101 山東省濟(jì)南市歷城區(qū)工業(yè)北路71號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及菌種擴(kuò)培設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。其技術(shù)方案為：可視菌種擴(kuò)培發(fā)酵罐裝置,它包括發(fā)酵罐、通氧桿口罩、通氧桿、長(zhǎng)視鏡、把手、法蘭蓋、密封扳手、接種口、無(wú)菌取樣閥口、無(wú)菌取樣閥閥門(mén)、空氣過(guò)濾器、濾芯、通氣口、無(wú)菌過(guò)濾系統(tǒng)A、無(wú)菌過(guò)濾系統(tǒng)B、流量計(jì)、閥門(mén)、氧氣瓶或空壓機(jī)；將培養(yǎng)液加入發(fā)酵罐內(nèi)，升溫殺菌；培養(yǎng)液降溫后，通入氧氣，通過(guò)長(zhǎng)視鏡觀察，流量計(jì)調(diào)節(jié)通氧量；通氧結(jié)束后，在無(wú)菌環(huán)境中，將菌種加入到發(fā)酵罐內(nèi)，進(jìn)行發(fā)酵；發(fā)酵結(jié)束后，由通氣口向發(fā)酵罐內(nèi)通氣，將發(fā)酵液從無(wú)菌取樣閥口壓出到接種容器中；實(shí)現(xiàn)了發(fā)酵全過(guò)程的可視；增加了培養(yǎng)液的溶氧量，提高了發(fā)酵過(guò)程的充氧量的準(zhǔn)確性，提高了菌種擴(kuò)培的穩(wěn)定性。