固態(tài)立式發(fā)酵、自循環(huán)冷卻、蒸餾一體化裝置及方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310717884.8 申請日 -
公開（公告）號 CN103627621B 公開（公告）日 2016-01-20
申請公布號 CN103627621B 申請公布日 2016-01-20
分類號 C12M1/00(2006.01)I;C12M1/04(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 邱磊;孟憲軍;李震;秦憲義;李敬龍 申請（專利權）人 山東中德發(fā)酵技術有限公司
代理機構 濟南舜源專利事務所有限公司 代理人 齊魯工業(yè)大學;山東金彩山酒業(yè)有限公司
地址 250353 山東省濟南市長清區(qū)大學路3501號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于生物發(fā)酵和蒸餾的技術領域,具體涉及一種固態(tài)立式厭氧（好氧）發(fā)酵、自循環(huán)冷卻、蒸餾一體化裝置及方法。采用包括固態(tài)立式發(fā)酵罐、洗滌塔、洗滌泵、氣柜、循環(huán)氣體冷卻器、循環(huán)風機、過濾器、蒸餾產(chǎn)品冷卻器，所述的固態(tài)立式發(fā)酵罐由罐體、設置在罐底的攪拌裝置、出料裝置、進料口、蒸餾產(chǎn)品氣體出口、生化反應氣體出口、人孔、出料耙、蒸餾蒸汽入口、循環(huán)氣體冷卻進風口組成的技術方案，第一次采用高填充率固態(tài)立式發(fā)酵罐，做到自動出料、生產(chǎn)效率高、溫度可控，同時適用于厭氧和好氧固態(tài)發(fā)酵，在發(fā)酵結束時，對于需要蒸餾的物料，可利用該設備進行蒸餾，在減少物料搬運的同時減少了蒸餾產(chǎn)品運輸途中揮發(fā)產(chǎn)生的損失。