一種石榴芽茶飲料的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510291487.8 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN104855653A 公開（公告）日 2015-08-26
申請公布號(hào) CN104855653A 申請公布日 2015-08-26
分類號(hào) A23F3/34(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉廣亮;孫啟全;許超;高培 申請（專利權(quán)）人 山東穆拉德生物醫(yī)藥科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 277300 山東省棗莊市嶧城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)福興中路3號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種石榴芽茶飲料的制備方法，包括步驟：（1）浸提：打開進(jìn)水閥，使純化水進(jìn)入蒸煮罐中，打開蒸汽閥，將純化水溫度加熱到80-100℃，加入榴芽茶，蒸煮時(shí)間為10-15分鐘；（2）調(diào)配：將白砂糖加入溫度為75-80℃的水中進(jìn)行攪拌，白砂糖的添加量為20-30千克/噸，充分溶解后經(jīng)200目不銹鋼過濾器過濾，同時(shí)將蜂蜜、茶漿、石榴芽茶湯加入化糖罐中，其中蜂蜜的添加量為0.5-1千克/噸，茶漿的添加量為5-6千克/噸，繼續(xù)攪拌5-10分鐘，將化糖罐中的料液打入調(diào)配罐，加入蒸煮后的榴芽茶，用水定容，開啟攪拌；（3）殺菌；（4）灌裝；（5）倒瓶；（6）噴淋冷卻；（7）噴淋冷卻后即為成品石榴芽茶飲料。