一種綠色木霉固體發(fā)酵工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910605388.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN110408546A 公開（公告）日 2019-11-05
申請(qǐng)公布號(hào) CN110408546A 申請(qǐng)公布日 2019-11-05
分類號(hào) C12N1/14（2006.01）I; C12N3/00（2006.01）I; C12R1/885（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 郭芳先; 韓威華; 陳永科; 劉鎮(zhèn); 王于璽; 肖發(fā)沂; 馬愛霞 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 山東蘇柯漢生物工程股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南舜源專利事務(wù)所有限公司 代理人 山東蘇柯漢生物工程股份有限公司
地址 261041 山東省濰坊市高新區(qū)臥龍東街2237號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種綠色木霉固體發(fā)酵工藝，包括種子罐培養(yǎng)階段和發(fā)酵罐培養(yǎng)階段；所述的種子罐培養(yǎng)階段：培養(yǎng)基pH控制在5.0?5.2，培養(yǎng)壓力為0.05?0.06Mpa，培養(yǎng)溫度：30±0.5℃。所述的種子罐培養(yǎng)階段：通風(fēng)量為1：1；攪拌速度：180?190轉(zhuǎn)/分；培養(yǎng)時(shí)間：23?24小時(shí)。本發(fā)明發(fā)酵工藝孢子產(chǎn)量高，制備并烘干后的綠色木霉孢子數(shù)為≥1.5×1010個(gè)/g。