一種肉類解凍裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201820805248.9 申請日 -
公開（公告）號 CN209002754U 公開（公告）日 2019-06-21
申請公布號 CN209002754U 申請公布日 2019-06-21
分類號 A23B4/07（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 葉海濤 申請（專利權(quán)）人 海南力合泰食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州三環(huán)專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 海南力合泰食品有限公司
地址 570100 海南省海口市國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)獅子嶺工業(yè)園火炬路9號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提供一種肉類解凍裝置，包括柜體、控制單元以及高壓電源，所述柜體上設(shè)有兩扇密封門，所述高壓電源為可調(diào)正直流高壓電源，所述柜體外殼采用多層設(shè)計，所述柜體內(nèi)設(shè)有溫度控制裝置和溫度傳感器，所述柜體內(nèi)壁兩側(cè)設(shè)有支架，其中左側(cè)支架上設(shè)有金屬電極板，右側(cè)支架上設(shè)有金屬線電極板，金屬電極板與高壓電源的負(fù)極相連，金屬線電極板與高壓電源的正極相連，所述柜體底部設(shè)有電動伸縮桿以及放置板，所述控制單元與溫度控制裝置、溫度傳感器、電動伸縮桿以及高壓電源信號相連。本實用新型可方便快捷的對凍結(jié)肉類進(jìn)行解凍，其解凍速度快，還能有效滅殺微生物，食品的營養(yǎng)成分損失少，具有廣闊的市場應(yīng)用前景。