一種瑪咖藍(lán)莓酒及其制作方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201711457196.7 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN109971596A 公開(公告)日 2019-07-05
申請(qǐng)公布號(hào) CN109971596A 申請(qǐng)公布日 2019-07-05
分類號(hào) C12G3/055;A61K36/9062;A61P17/14;A61P25/20 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 陳高云;范蕓蕓 申請(qǐng)(專利權(quán))人 浙江藏云生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京盛凡智榮知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 戴翔
地址 315000 浙江省寧波市鄞州區(qū)學(xué)士路655號(hào)E樓16層1603、1604室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種瑪咖藍(lán)莓酒及其制作方法,瑪咖藏紅花酒由以下重量份數(shù)的原料組成:酒精讀數(shù)為40~50度的白酒80~120份;瑪咖5~10份;藍(lán)莓0.01~0.05份;人參0.2~0.5份;甘草0.001~0.005份;丁香0.06~0.08份;益智仁0.01~0.03份。提供一種瑪咖藍(lán)莓酒,具有抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)、口感好、營養(yǎng)價(jià)值高、能夠發(fā)生和改變?nèi)梭w健康。