乳酸菌固態(tài)混菌發(fā)酵方法、所得菌劑及其用途

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310059406.2 申請日 -
公開（公告）號 CN103146603A 公開（公告）日 2013-06-12
申請公布號 CN103146603A 申請公布日 2013-06-12
分類號 C12N1/20(2006.01)I;C12N1/04(2006.01)I;C02F3/34(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 劉全禮;蔡君;曹芬;黃劍;湯天靜;谷序文 申請（專利權）人 湖北格瑞綠色工程開發(fā)有限公司
代理機構 北京天奇智新知識產權代理有限公司 代理人 武漢施瑞福生物技術有限公司;武漢綠富農業(yè)生物工程技術有限公司
地址 430223 湖北省武漢市東湖高新技術開發(fā)區(qū)廟山小區(qū)格瑞生物工程園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種乳酸菌固態(tài)混菌發(fā)酵方法，本發(fā)明將屎腸球菌、乳酸桿菌、及糞腸球菌先接種至液態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基進行培養(yǎng)，得到三個菌種的種子液，再將三個菌種的種子液接入同一固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基進行發(fā)酵培養(yǎng)，將所得的發(fā)酵物料烘干，向烘干后的發(fā)酵物料中添加酵母多糖，混合均勻后即得到乳酸菌固態(tài)混菌發(fā)酵菌劑。本發(fā)明還公開了使用乳酸菌固態(tài)混菌發(fā)酵方法得到的乳酸菌固態(tài)混菌發(fā)酵菌劑及該菌劑在水產養(yǎng)殖水體水質改良中的用途。本發(fā)明可節(jié)約生產成本，降低發(fā)酵能耗，所得產品活性穩(wěn)定，用于養(yǎng)殖水體水質改良有很好的效果。