一種降低辣椒紅油膏中二噁英含量的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310065555.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103173033B 公開（公告）日 2016-03-02
申請(qǐng)公布號(hào) CN103173033B 申請(qǐng)公布日 2016-03-02
分類號(hào) C09B61/00(2006.01)I 分類 染料；涂料；拋光劑；天然樹脂；黏合劑；其他類目不包含的組合物；其他類目不包含的材料的應(yīng)用;
發(fā)明人 孫俊 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 佛山立達(dá)爾生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州嘉權(quán)專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 佛山立達(dá)爾生物科技有限公司;廣州立達(dá)爾生物科技股份有限公司
地址 528143 廣東省佛山市三水工業(yè)區(qū)大塘園59-2號(hào)地
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種降低辣椒紅油膏中二噁英含量的方法，將市售辣椒紅油膏進(jìn)行皂化反應(yīng)和溶劑提取的處理，有效降低了辣椒紅油膏產(chǎn)品中的二噁英含量，同時(shí)油膏中辣椒紅色素的含量基本保持不變，提高了食用安全性。該發(fā)明方法簡(jiǎn)單有效，能適應(yīng)工業(yè)化生產(chǎn)的需求。