一種用于發(fā)酵曲藥的裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202121485034.6 申請日 -
公開（公告）號 CN215365660U 公開（公告）日 2021-12-31
申請公布號 CN215365660U 申請公布日 2021-12-31
分類號 C12G3/02 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李翌婼;陸洋;祁維剛;季少云;李榮隆;駱燕;李倫;杜鑫;郭啟鵬;許譯文;李靜雯;張東亞 申請（專利權(quán)）人 貴州省輕工業(yè)科學研究所
代理機構(gòu) 貴陽貴知知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 曾香蘭;蔣琳琳
地址 550001 貴州省貴陽市南明區(qū)沙沖中路58號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提供了一種用于發(fā)酵曲藥的裝置，包括支撐架、重量傳感器、曲藥料倉、第一電子閥門、混合罐、負壓管道、真空泵、第二電子閥門、發(fā)酵罐以及用于曲藥輸送的管道，所述重量傳感器、第一電子閥門、真空泵、第二電子閥門與固定連接在支撐架上的PLC面板通過數(shù)據(jù)線連接，所述PLC面板能控制真空泵、第一電子閥門、第二電子閥門的運行，能從重量傳感器傳輸?shù)臄?shù)據(jù)中獲取曲藥料倉中曲藥的重量并根據(jù)預(yù)設(shè)配方的重量控制第一電子閥門的開閉。曲藥經(jīng)下管道從通管進入混合罐，提升了曲藥的混罐效率；通過控制第一電子閥門的運行，可以控制混合曲藥的類型從而得到想要的混合曲藥；曲藥混合和發(fā)酵過程中無人工參與，能保證曲藥不被雜菌污染，大大提高發(fā)酵品質(zhì)。