一種一體化多功能智能釀造裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202122431526.3 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN216039493U | 公開（公告）日 | 2022-03-15 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN216039493U | 申請(qǐng)公布日 | 2022-03-15 |
| 分類號(hào) | C12G3/02（2019.01）I;C12H6/02（2019.01）I;B08B3/10（2006.01）I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 陸洋;駱燕;李榮隆;盧劍鋒;季少云;李倫;徐定榮;郭啟鵬;許譯文;張東亞;杜鑫 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 貴陽(yáng)貴知知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 蔣典妤;蔣琳琳 |
| 地址 | 550001貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)沙沖中路58號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型公開了一種一體化多功能智能釀造裝置，包括動(dòng)力旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、桶本體、內(nèi)轉(zhuǎn)滾筒轉(zhuǎn)鼓、開門機(jī)構(gòu)、出渣料門、出酒管、支架、冷水循環(huán)器、冷凝裝置、蒸汽發(fā)生器、酒收集裝置、真空機(jī)、送風(fēng)機(jī)，將桶本體設(shè)置為多層結(jié)構(gòu)，內(nèi)部安裝有內(nèi)轉(zhuǎn)滾筒轉(zhuǎn)鼓，在對(duì)物料進(jìn)行攪拌及蒸餾時(shí)，彼此之間不影響，還可完成密封帶壓力蒸煮物料、高溫消毒，可翻拌物料、自動(dòng)接種，可通過(guò)調(diào)節(jié)控制桶體內(nèi)的溫度、濕度，可送風(fēng)，可抽真空負(fù)壓干燥，可蒸餾等功能，實(shí)現(xiàn)從原料處理到釀造出產(chǎn)品的一體化智能控制，整個(gè)釀造裝置為一體化設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)釀造過(guò)程中無(wú)人與釀造物料接觸，避免了釀造物料被污染；通過(guò)蒸汽發(fā)生器和冷凝裝置，能夠?qū)崿F(xiàn)釀造過(guò)程溫度可控制。 |
