一種酒糟發(fā)酵處理方法、酒糟有機肥及應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110844072.4 申請日 -
公開（公告）號 CN113603520A 公開（公告）日 2021-11-05
申請公布號 CN113603520A 申請公布日 2021-11-05
分類號 C05G1/00（2006.01）I;C05F17/70（2020.01）I;C05F17/20（2020.01）I;A01G24/22（2018.01）I;A01G24/20（2018.01）I;A01G24/10（2018.01）I 分類 肥料；肥料制造〔4〕;
發(fā)明人 晏曄;劉安榮;楊國華;李靜雯;許譯文;張東亞 申請（專利權(quán)）人 貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所
代理機構(gòu) 貴州派騰知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 谷慶紅
地址 550002貴州省貴陽市南明區(qū)沙沖中路58號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及酒糟資源化利用技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種酒糟發(fā)酵處理方法、酒糟有機肥及應(yīng)用，針對酒糟中酸度大、酒精度含量較高的技術(shù)缺陷，采用水浸酒糟處理，使得易溶于水中的酸、醇等被浸泡過濾掉，獲得含纖維素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的糟渣；再針對水浸后，水分含量較高的缺陷，利用糟渣中拌入吸濕劑，實現(xiàn)對糟渣含水量調(diào)整，使得含水量調(diào)整到50?60％之間后，接種腐熟菌劑堆垛發(fā)酵。相比傳統(tǒng)直接將酒糟用于發(fā)酵處理來說，縮短了發(fā)酵周期，降低發(fā)酵成本，改善腐熟品質(zhì)，且處理方式簡單，易于推廣實施。