一株短小芽孢桿菌及其在生物轉(zhuǎn)化異丁香酚生產(chǎn)天然香蘭素中的應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200610026926.3 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN101078005B 公開（公告）日 2011-08-31
申請(qǐng)公布號(hào) CN101078005B 申請(qǐng)公布日 2011-08-31
分類號(hào) C12N1/20(2006.01)I;C12N15/31(2006.01)I;C12P1/04(2006.01)I;C12P7/24(2006.01)I;C12R1/08(2006.01)N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 許平;華棟梁;林山;杜毅;魏中浩;陳洪 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海凱信生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海市華誠(chéng)律師事務(wù)所 代理人 上海凱信生物科技有限公司;愛普香料集團(tuán)股份有限公司;上海愛普植物科技有限公司
地址 201809 上海市嘉定曹新路33號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一株短小芽孢桿菌及其在生物轉(zhuǎn)化異丁香酚生產(chǎn)天然香蘭素中的應(yīng)用。該菌株名為Bacillus?pumilus?S-1，于2006年1月3日保藏于中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏編號(hào)為CCTCC?M?205165。利用Bacillus?pumilus?S-1?CCTCC?M?205165轉(zhuǎn)化異丁香酚生產(chǎn)天然香蘭素的過程包括：(1)斜面培養(yǎng)，(2)制備種子培養(yǎng)液，(3)轉(zhuǎn)化細(xì)胞培養(yǎng)，(4)轉(zhuǎn)化。本發(fā)明屬于生物技術(shù)領(lǐng)域，采用該方法可高轉(zhuǎn)化率生產(chǎn)高濃度香蘭素，解決生物法生產(chǎn)天然香蘭素產(chǎn)物濃度低和產(chǎn)率低的問題，具有很大的應(yīng)用前景。