一種中國被毛孢液體菌種發(fā)酵工藝方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN03131904.1 申請日 -
公開（公告）號 CN1478886A 公開（公告）日 2004-03-03
申請公布號 CN1478886A 申請公布日 2004-03-03
分類號 C12N1/14;//(C12N1/12,C12R1:645) 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李春如;樊美珍;李增智;黃勃 申請（專利權）人 安徽林苑蟲草研究所
代理機構 安徽省合肥新安專利代理有限責任公司 代理人 金惠貞
地址 230036安徽省合肥市長江西路130號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及中國被毛孢的液體菌種發(fā)酵工藝方法。該方法主要包括菌種的取得、一級固體三角瓶菌種培養(yǎng)、液體種子培養(yǎng)、液體發(fā)酵罐生產(chǎn)工序。本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單、工藝穩(wěn)定、易調控、成功率高。投資少，占地小、無三廢問題。本發(fā)明工藝所用的菌株未發(fā)生明顯變異。生產(chǎn)的菌絲體在液體狀態(tài)下以斷裂的菌絲片段為新生長點，在此基礎上培養(yǎng)獲得大量菌絲。生產(chǎn)的菌絲體可用于醫(yī)藥保健品，發(fā)酵液可制作口服液或飲料，從而最大限度地利用資源，追求更大的經(jīng)濟和社會效益。