采用固體發(fā)酵生產(chǎn)木霉SQR-T037的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610680979.0 申請日 -
公開(公告)號 CN106244465B 公開(公告)日 2019-11-12
申請公布號 CN106244465B 申請公布日 2019-11-12
分類號 C12N1/14(2006.01)I; C12N3/00(2006.01)I; C12R1/885(2006.01)N 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 羅志威; 譚石勇; 豐來; 徐滔明; 鄭雙鳳; 文亞雄 申請(專利權(quán))人 泰谷生態(tài)科技集團(tuán)股份有限公司
代理機構(gòu) 長沙軒榮專利代理有限公司 代理人 泰谷生態(tài)科技集團(tuán)股份有限公司
地址 410000 湖南省長沙市國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)文軒路27號麓谷鈺園創(chuàng)業(yè)大樓1506、1507
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種采用固體發(fā)酵生產(chǎn)木霉SQR?T037的方法,包括木霉SQR?T037菌種活化、一級液體種子液的制備、二級液體種子液的制備及固體發(fā)酵步驟。所述固體發(fā)酵使用的固體發(fā)酵培養(yǎng)基主要以橘子皮或橙子皮為基質(zhì),添加適宜的營養(yǎng)物質(zhì)組成。本發(fā)明操作簡單,生產(chǎn)的木霉SQR?T037活菌數(shù)高,最高可達(dá)到6.5×109cfu/g。在條件簡陋的情況下仍可以進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn),為功能菌的廣泛使用提供了技術(shù)支持,同時還有效利用了罐頭廠廢棄物,防止了橘子皮或橙子皮對環(huán)境的污染。