一種液體載冷傳冷的高保鮮閃凍機(jī)專用集成控制箱

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201520453824.4 申請日 -
公開(公告)號 CN204811883U 公開(公告)日 2015-12-02
申請公布號 CN204811883U 申請公布日 2015-12-02
分類號 A23L3/36 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 袁應(yīng)荃 申請(專利權(quán))人 長沙本味餐飲管理有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 410006 湖南省長沙市寧鄉(xiāng)金洲新區(qū)工業(yè)集中區(qū)金洲北路001號(長沙鮮源生物科技有限公司)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種液體載冷傳冷的高保鮮閃凍機(jī)專用集成控制箱,它由鋼材焊接而成集成箱,并在其上設(shè)有制冷機(jī)組、制冷機(jī)組出口管、載冷循環(huán)泵進(jìn)口管、載冷循環(huán)泵、電表控制柜、冷卻出口管、冷卻進(jìn)口管、制冷機(jī)組進(jìn)口管、流速保護(hù)控制閥;本液體載冷傳冷的高保鮮閃凍機(jī)專用集成控制箱改變原有冷藏、冷凍、急凍等空氣傳冷保鮮方式,提供一種用液體做介質(zhì)的傳冷、凍結(jié)的機(jī)器,經(jīng)處理后的豬肉不會(huì)出現(xiàn)脫水、干耗現(xiàn)象,凍結(jié)速度快;設(shè)計(jì)的集成箱使載冷液一直保持在制冷溫度,同時(shí)載冷液的循環(huán)利用,保證了產(chǎn)品的閃凍速度,節(jié)省了時(shí)間,是液體載冷傳冷的高保鮮閃凍機(jī)的重要組成部件。