一種替代日常飲食且營(yíng)養(yǎng)均衡的代餐粉及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510201197.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN104872504A 公開（公告）日 2015-09-02
申請(qǐng)公布號(hào) CN104872504A 申請(qǐng)公布日 2015-09-02
分類號(hào) A23L1/10(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 林開喜;林希婷;阮建忠 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 華海正元（福建）生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 四川君士達(dá)律師事務(wù)所 代理人 華海正元（福建）生物科技有限公司;福建古瑞森生物科技有限公司
地址 350400 福建省福州市平潭縣寶湖居委會(huì)南門莊56號(hào)201室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種替代日常飲食且營(yíng)養(yǎng)均衡的代餐粉及其制備方法，屬于營(yíng)養(yǎng)保健食品技術(shù)領(lǐng)域。所述的代餐粉包括以下重量份的組分：黑米0-70份，大米0-70份，小米10-70份，山藥10-70份，燕麥10-70份，馬鈴薯0-70份，黑芝麻5-25份，魔芋5-25份，黑豆豆豉5-40份，枸杞5-25份，紅棗0-25份，核桃5-25份，辛烯基琥珀酸淀粉鈉3-30份，麥芽糊精8-70份，山茶油5-25份，紫蘇油1-5份，濃縮乳清蛋白0-40份，大豆分離蛋白0-40份，乳鈣0-10份，L-肉堿0-10份，L-蘋果酸1-15份。食用本發(fā)明的代餐粉能達(dá)到有效改善和促進(jìn)人體的營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的功能。