一種改善天府肉豬豬肉品質(zhì)的配合飼料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811296772.9 申請日 -
公開（公告）號 CN109329557A 公開（公告）日 2019-02-15
申請公布號 CN109329557A 申請公布日 2019-02-15
分類號 A23K10/10;A23K10/20;A23K10/22;A23K10/26;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/142;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/20;A23K20/22;A23K20/26;A23K50/30 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張立泰;何健;周建川;周祥;王忻;范明東 申請（專利權(quán)）人 鐵騎力士食品有限責任公司
代理機構(gòu) 成都九鼎天元知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 錢成岑
地址 621100 四川省綿陽市三臺縣潼川鎮(zhèn)新西外街88號內(nèi)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種改善天府肉豬豬肉品質(zhì)的配合飼料及制備方法。針對天府肉豬的品種特性，采用多種原料復配制成了配合飼料。本發(fā)明采用了發(fā)酵茶葉渣和蘋果渣，提高了天府肉豬的采食量，改善腸道健康，提高豬肉的嫩度、多汁性和鮮味；本發(fā)明采用了膨化亞麻籽，改善了肌肉中脂肪酸的組成，提高了不飽和脂肪酸的含量；本發(fā)明采用了酵母硒，增強肌肉的抗氧化能力，延長保存時間；本發(fā)明采用了精油和杜仲提取物，改善豬肉的肉色，增強機體免疫力。利用本發(fā)明飼養(yǎng)的天府肉豬的品質(zhì)及風味得到極大改善，飼料原料來源及制備方法均較為簡單，成本低廉，可操作性強，值得推廣。