一種鮮天麻汁固態(tài)提取物及其制備方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010677504.2 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN111840470A | 公開（公告）日 | 2020-10-30 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN111840470A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-10-30 |
| 分類號(hào) | A61K36/8988(2006.01)I | 分類 | 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué); |
| 發(fā)明人 | 劉軍鋒;王平;金少俊;金少勇;陳林霖;朱瑤 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 南漳致遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 441500湖北省襄陽市南漳縣城關(guān)鎮(zhèn)金鳳朝陽小區(qū)2號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明提供一種固態(tài)的鮮天麻汁提取物及其制備方法，具體而言，本發(fā)明涉及一種常溫下呈固態(tài)的鮮天麻汁提取物，它是鮮天麻榨出汁液，濾取鮮汁并迅速加入適量食品級(jí)天然矯味劑和酶抑制劑，經(jīng)真空冷凍干燥工藝得到的。本發(fā)明利具有體積小、重量輕、活性成分含量高的特點(diǎn)，便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸，由于生產(chǎn)加工全程無高溫加熱環(huán)節(jié)，更適合在天麻產(chǎn)區(qū)實(shí)施；產(chǎn)品損耗小、得率高，有效保留鮮天麻汁中的主要天然活性成分；產(chǎn)品水溶性好、易復(fù)溶，常溫下無天麻特有氣味；主要活性成分明確，產(chǎn)品質(zhì)量可控；本發(fā)明涉及的產(chǎn)品可作為含天麻活性成分的高檔功能性飲料、保健食品、藥物制劑等的原料使用，易規(guī)?；a(chǎn)，且開發(fā)應(yīng)用潛力巨大。?? |
