一種黃原膠及同類膠體微生物指標(biāo)的檢測方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410504649.7 申請日 -
公開（公告）號 CN104357540A 公開（公告）日 2015-02-18
申請公布號 CN104357540A 申請公布日 2015-02-18
分類號 C12Q1/06(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 托建剛;董金儒 申請（專利權(quán)）人 鄂爾多斯市中軒生化股份有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 014300 內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市達拉特旗樹林召鎮(zhèn)三坰梁工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種黃原膠及同類膠體微生物指標(biāo)的檢測方法，包括：制作平板計數(shù)瓊脂(plate?count?agar，PCA)培養(yǎng)基，制作磷酸鹽緩沖液，將待測樣品加入到磷酸鹽緩沖液中進行稀釋，制備樣品平板，將平板置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)進行培養(yǎng)，對平板上的菌落進行計數(shù)，對菌落總數(shù)進行計算，對菌落總數(shù)進行表達與形成報告等步驟；本發(fā)明的檢測方法解決了GB/T4789中黃原膠無法溶解的缺點，簡單易行，且更適合于企業(yè)實驗室的實際操作，在黃原膠膠體檢測方面具有較大的價值與進步意義。