一種五聯(lián)復(fù)合益生活菌粉末制劑及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110161329.2 申請日 -
公開(公告)號 CN102326678B 公開(公告)日 2013-10-23
申請公布號 CN102326678B 申請公布日 2013-10-23
分類號 C12N1/00(2006.01)I;A23K1/17(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 高杰;毛巍;孫潔宇;高鵬飛;劉偉學(xué);梁春梅;張昊敏;李秀峰 申請(專利權(quán))人 內(nèi)蒙古自治區(qū)輕工科學(xué)研究所有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 010080 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市金川開發(fā)區(qū)工業(yè)園西區(qū)金七道與豐林路交匯處
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明為一種五聯(lián)復(fù)合益生活菌粉末制劑及其制備方法,其由如下菌種組成:糞腸球菌(Enterococcus?faecalis)、釀酒酵母(Saccharomyces?cerevisiae)、枯草芽孢桿菌(Bacillus?subtilis)、雙歧桿菌(Bifidobacterium?animals?V9)、干酪乳桿菌(Lactobacillus?casei?zhang),其中重量份比例為:糞腸球菌0.5%-1.5%;釀酒酵母0.5%-1.5%;枯草芽孢桿菌0.5%-1.5%;動(dòng)物雙歧桿菌1%-3%;干酪乳桿菌1%-3%;本發(fā)明采用液體發(fā)酵,直接真空冷凍干燥,更好的保護(hù)了益生菌的活性,節(jié)能省時(shí),可操作性強(qiáng),連續(xù)生產(chǎn)有保證,尤其適合GMP要求的生產(chǎn)管理。