一種五聯復合益生活菌粉末制劑及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110161329.2 申請日 -
公開（公告）號 CN102326678A 公開（公告）日 2012-01-25
申請公布號 CN102326678A 申請公布日 2012-01-25
分類號 A23K1/17(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 高杰;毛巍;孫潔宇;高鵬飛;劉偉學;梁春梅;張昊敏;李秀峰 申請（專利權）人 內蒙古自治區(qū)輕工科學研究所有限責任公司
代理機構 - 代理人 -
地址 010080 內蒙古自治區(qū)呼和浩特市金川開發(fā)區(qū)工業(yè)園西區(qū)金七道與豐林路交匯處
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明為一種五聯復合益生活菌粉末制劑及其制備方法，其由如下菌種組成：糞腸球菌(Enterococcus?faecalis)、釀酒酵母(Saccharomyces?cerevisiae)、枯草芽孢桿菌(Bacillus?subtilis)、雙歧桿菌(Bifidobacterium?animals?V9)、干酪乳桿菌(Lactobacillus?casei?zhang)，其中重量份比例為：糞腸球菌0.5％-1.5％；釀酒酵母0.5％-1.5％；枯草芽孢桿菌0.5％-1.5％；動物雙歧桿菌1％-3％；干酪乳桿菌1％-3％；本發(fā)明采用液體發(fā)酵，直接真空冷凍干燥，更好的保護了益生菌的活性，節(jié)能省時，可操作性強，連續(xù)生產有保證，尤其適合GMP要求的生產管理。