西蘭花下腳料提取物及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310126916.7 申請日 -
公開（公告）號 CN103169749A 公開（公告）日 2013-06-26
申請公布號 CN103169749A 申請公布日 2013-06-26
分類號 A61K36/31(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 萬志祥;萬上 申請（專利權(quán)）人 湘西新金鳳凰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 416000 湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市吉莊工業(yè)園（乾州東區(qū)乾城大道邊）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種西蘭花下腳料提取物及其制備方法，該方法包括（1）將西蘭花打漿后進(jìn)行超聲波輔助酶解；（2）西蘭花蘿卜硫素和黃酮類化合物的提取，分別加入乙醇和水進(jìn)行微波輔助回流提取，合并兩次回流提取的提取液，減壓回收酒精并繼續(xù)濃縮至膏狀后，真空干燥得西蘭花下腳料提取物。本發(fā)明的特點是將復(fù)合酶制劑、超聲波輔助萃取和微波輔助萃取應(yīng)用于西蘭花下腳料中有效成分的提取，較之現(xiàn)有技術(shù)，大大提高了西蘭花下腳料的附加值，同時還提高了蘿卜硫素和黃酮類化合物的收率，具有能耗低、提取條件溫和、成本低的特點，西蘭花下腳料提取物廣泛應(yīng)用于原料藥、生物化工和保健食品領(lǐng)域，市場前景廣闊。