一種對(duì)玉米漿中黃曲霉毒素的生物降解方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201910310426.X | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN111820364A | 公開（公告）日 | 2020-10-27 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN111820364A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-10-27 |
| 分類號(hào) | A23L5/20(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 張玉國(guó);張楠楠 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 海南泓緣生物科技股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 成都熠邦鼎立專利代理有限公司 | 代理人 | 海南泓緣生物科技股份有限公司 |
| 地址 | 570100海南省海口市保稅區(qū)七號(hào)廠房思邁藥業(yè)二樓203房 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及生物降解技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種對(duì)玉米漿中黃曲霉毒素的生物降解方法，包括以下步驟：在天氣晴朗的天氣采收玉米，選擇無(wú)污染、無(wú)霉?fàn)€的新鮮玉米為原料，使用脫粒機(jī)將玉米粒和梗分離；使用紫外線燈和小太陽(yáng)燈管對(duì)玉米粒進(jìn)行照射，去除玉米粒內(nèi)部水分，紫外線的輻射照度為80～300W/m3，小太陽(yáng)燈管發(fā)出的光波功率為4000～7500W/m3。本發(fā)明通過(guò)紫外線降解玉米粒表面的黃曲霉毒素，通過(guò)小太陽(yáng)燈管發(fā)出的光波增強(qiáng)紫外線的對(duì)黃曲霉毒素的降解作用，枯草芽孢桿菌對(duì)黃曲霉毒素的進(jìn)行酶促降解，利用生物學(xué)方法降解玉米漿中的黃曲霉毒素，具備高效、溫和、無(wú)毒安全的特點(diǎn)，由表及里地讓玉米漿中的黃曲霉毒素降解去除，從而徹底除去玉米漿中的黃曲霉毒素。?? |
