一種對(duì)噴漿玉米胚芽柏中赤霉烯酮毒素的生物降解方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201910309727.0 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN111820359A | 公開（公告）日 | 2020-10-27 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN111820359A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-10-27 |
| 分類號(hào) | A23L5/20(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 張玉國(guó);張楠楠 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 海南泓緣生物科技股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 成都熠邦鼎立專利代理有限公司 | 代理人 | 海南泓緣生物科技股份有限公司 |
| 地址 | 570100海南省?？谑斜６悈^(qū)七號(hào)廠房思邁藥業(yè)二樓203房 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種對(duì)噴漿玉米胚芽柏中赤霉烯酮毒素的生物降解方法，采用物理法與生物降解法結(jié)合的方式對(duì)玉米胚芽中赤霉烯酮毒素有效的清毒。該發(fā)明，首先進(jìn)行了玉米胚芽的除雜操作，并隨之進(jìn)行物理清毒，能夠確保玉米胚芽純度，同時(shí)大大降低了玉米胚芽中的赤霉烯酮含量，大大加強(qiáng)了后續(xù)生物降解過(guò)程的效果，利用釀酒酵母的降解酶進(jìn)行赤霉烯酮毒素降解，配合德氏乳桿菌的細(xì)胞壁吸附特性能夠清除玉米胚芽中97.8%的赤霉烯酮毒素，確保了食品安全。?? |
