甜瓜采后田間微波處理裝置及方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810843698.1 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN109006976A 公開（公告）日 2018-12-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN109006976A 申請(qǐng)公布日 2018-12-18
分類號(hào) A23B7/01 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 馮作山;鄭杰;白羽嘉;李金熹;鄭萬(wàn)財(cái);阿衣古麗·阿力木 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 新疆域奇生物科技開發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京高沃律師事務(wù)所 代理人 程華
地址 830001 新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市高新區(qū)(新市區(qū))北區(qū)冬融481號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種甜瓜采后田間微波處理裝置，包括底板、微波腔體罩和微波發(fā)生器，底板用于放置采收的甜瓜；微波腔體罩扣于底板上并與底板之間形成封閉的腔體；微波腔體罩的各內(nèi)表面上均設(shè)置有多個(gè)微波發(fā)生器，各微波發(fā)生器用于發(fā)射微波并使微波作用于甜瓜，使各微波發(fā)生器間歇工作，當(dāng)甜瓜0?10mm的外表皮層內(nèi)的溫度達(dá)到45?50℃時(shí)完成微波處理。還公開了一種應(yīng)用該甜瓜采后田間微波處理裝置的甜瓜采后田間微波處理方法，該甜瓜采后田間微波處理裝置及方法，能夠抑殺甜瓜表面和皮層潛伏浸染的致病微生物，減少甜瓜在貯運(yùn)銷過(guò)程中的腐爛變質(zhì)，延長(zhǎng)甜瓜的貯藏運(yùn)輸期和貨架期。