一種抗結(jié)塊的綠色海藻碘鹽制備及檢測(cè)方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202111590344.9 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN114287606A | 公開(kāi)（公告）日 | 2022-04-08 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN114287606A | 申請(qǐng)公布日 | 2022-04-08 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23L27/40（2016.01）I;A23L33/10（2016.01）I;A23L33/16（2016.01）I;A23L33/165（2016.01）I;A23P20/18（2016.01）I;G01N21/31（2006.01）I | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 劉宗梅 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 湖南省湘澧鹽化有限責(zé)任公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 長(zhǎng)沙科明知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 彭乃恩 |
| 地址 | 415616湖南省常德市津市市襄陽(yáng)街辦事處鹽礦社區(qū) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明實(shí)施例公開(kāi)了一種抗結(jié)塊的綠色海藻碘鹽的制備方法，包括步驟如下：S1.準(zhǔn)備原料：普通食鹽100份、海藻碘晶10～22份、檸檬酸鐵銨0.0006～0.001份、純堿0.5份～2份；S2.將所述重量份的海藻碘晶溶解于純凈水中攪拌混合均勻，得到混合液；將步驟S2得到的混合液均勻混合上述重量份的檸檬酸鐵銨和純堿后噴灑在所述重量份的普通食鹽上；將S3中噴灑后的普通實(shí)驗(yàn)進(jìn)行烘干、消毒、包裝，得到綠色海藻碘鹽，本發(fā)明提供的方法增強(qiáng)了海藻碘鹽中無(wú)機(jī)碘部分的穩(wěn)定性，又能保證不影響檸檬酸鐵銨正常添加量和抗結(jié)效果，還能保證其它理化指標(biāo)和鹽質(zhì)不變。 |
