一種玫瑰花保健食品及制備方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202210377853.1 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN114680258A | 公開（公告）日 | 2022-07-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN114680258A | 申請(qǐng)公布日 | 2022-07-01 |
| 分類號(hào) | A23L2/38（2021.01）I;A23L2/52（2006.01）I;A23L33/00（2016.01）I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 植飛;吳悅萱;溫饒賢;張承男;陳新 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 武漢輕工大學(xué) |
| 代理機(jī)構(gòu) | 深圳市世紀(jì)恒程知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 | 代理人 | - |
| 地址 | 430000湖北省武漢市漢口常青花園學(xué)府南路68號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明提供一種玫瑰花保健食品及制備方法，所述玫瑰花保健食品包括以下重量份數(shù)的原料：5份～8份食用凝膠粉，12份～20份玫瑰醬及食用玫瑰花0.3份～0.8份；其中，所述玫瑰醬的原料包括以下重量份數(shù)的組分：新鮮可食用玫瑰花瓣32份～40份，糖8份～22份、蜂蜜0.5份～1.5份、無水檸檬酸0.2份～0.8份及水40份～55份。本發(fā)明中，將食用凝膠粉、玫瑰醬與食用玫瑰花合理配比，直接用開水沖調(diào)放冷即可食用，食用方便；在保證玫瑰花為食用主體，利用率高；不僅如此，其玫瑰花保健食品口感好，感官性能佳。 |
