一種用于降低鱸魚(yú)致病率的液體乳酸菌及其應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011593591.X | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN112522165A | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-03-19 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112522165A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-03-19 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23K10/12(2016.01)I;A23K10/18(2016.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N;A01K61/13(2017.01)I;A23K50/80(2016.01)I | 分類(lèi) | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 吳微;張茜茜;周櫻;詹志春;劉文悅 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 湖北華揚(yáng)科技發(fā)展有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京匯澤知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 徐瑛 |
| 地址 | 438899湖北省黃岡市團(tuán)風(fēng)縣金鑼港 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明提供了一種用于降低鱸魚(yú)致病率的液體乳酸菌，其采用如下方法制得：將屎腸球菌的菌液接種至發(fā)酵培養(yǎng)基上進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng)，得到乳酸菌液體發(fā)酵液，即為所需產(chǎn)品液體乳酸菌；其中，發(fā)酵培養(yǎng)基包括按質(zhì)量百分比計(jì)的如下組分：0.5～10%葡萄糖，0.1～10%麥芽糊精、0.1～10%蛋白胨、0.5～20%玉米漿、0.01～5%無(wú)水乙酸鈉、0.001～1%硫酸鎂、0.0001～1%硫酸錳、0.01～10%吐溫?80；該發(fā)酵培養(yǎng)基pH為6.0±2，115℃滅菌30min。該發(fā)明通過(guò)對(duì)屎腸球菌液體發(fā)酵的培養(yǎng)基成分以及發(fā)酵條件的優(yōu)化，使其屎腸球菌液體發(fā)酵液中的代謝產(chǎn)物成分更有利于改善鱸魚(yú)的生長(zhǎng)環(huán)境和減少鱸魚(yú)的致病死亡率。?? |
