雪花梨果汁飲品及其生產(chǎn)工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510384930.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN105011276A 公開(kāi)（公告）日 2015-11-04
申請(qǐng)公布號(hào) CN105011276A 申請(qǐng)公布日 2015-11-04
分類(lèi)號(hào) A23L2/02(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李健;姚志永 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 河北壹州食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 051530 河北省石家莊市趙縣謝莊鄉(xiāng)常信村村東河北壹州食品有限公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種雪花梨果汁飲品及其生產(chǎn)工藝，屬于果汁飲品生產(chǎn)的技術(shù)領(lǐng)域，所提供的生產(chǎn)工藝包括配料準(zhǔn)備、煨制、定量調(diào)配、殺菌、灌裝、二次殺菌等步驟，克服了現(xiàn)有熬制梨水的方法質(zhì)量不可控、不能用于大規(guī)模生產(chǎn)的缺點(diǎn)，所述生產(chǎn)工藝制備得到的雪花梨果汁飲品，充分保留了雪花梨的營(yíng)養(yǎng)成分，而且具有潤(rùn)肺清熱、生津止咳的作用，保健功效俱佳，適合各類(lèi)人群長(zhǎng)期飲用。