高光學純L-高絲氨酸及其衍生物的生物合成方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510980331.0 申請日 -
公開（公告）號 CN105506014A 公開（公告）日 2016-04-20
申請公布號 CN105506014A 申請公布日 2016-04-20
分類號 C12P13/06(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 許崗;曾紅宇;陳梅 申請（專利權）人 湖南寶利士生物技術有限公司
代理機構 長沙市融智專利事務所 代理人 魏娟
地址 410300 湖南省長沙市瀏陽生物醫(yī)藥園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種高光學純L-高絲氨酸及其衍生物的生物合成方法，該方法是在反應液中，丙酮酸與醛類化合物原料在醛縮酶的催化作用下，進行反應；反應所得產物在甲酸脫氫酶和L-氨基酸脫氫酶復合酶的催化作用下，進行反應，反應所得產物依次經過層析分離、脫鹽、脫色、濃縮結晶、干燥處理，得到L高絲氨酸或L高絲氨酸衍生物；該方法利用簡單易得的原料經兩步生物法合成L-高絲氨酸及其衍生物，具有操作步驟少、環(huán)境污染小、條件溫和、設備簡單、效率高的優(yōu)點，有利于工業(yè)大規(guī)模生產高光學活性的L-高絲氨酸及L-高絲氨酸系列衍生物。