一種柑橘幼果茶制作方法及其制作刀具

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811249576.6 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN109170061B 公開（公告）日 2022-03-04
申請(qǐng)公布號(hào) CN109170061B 申請(qǐng)公布日 2022-03-04
分類號(hào) A23F3/34（2006.01）I;B26D1/03（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 方利明;楊曉東;肖珊美;方瑜;汪康赟;舒建生 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 衢州市柯城草香園農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社
代理機(jī)構(gòu) 溫州市品創(chuàng)專利商標(biāo)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 程春生
地址 324014 浙江省衢州市柯城區(qū)航埠鎮(zhèn)鳳山二路17號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種柑橘幼果茶制作方法及其制作刀具，所述柑橘幼果茶通過(guò)將柑橘幼果進(jìn)行清洗、短波紫外線環(huán)境中50～60℃溫度下烘干、中藥配料反復(fù)浸泡、最后切割的方法制成，所述中藥配方為白術(shù)、黃芪、葛根和姜黃，制作刀具包括刀座和本體，所述本體上制有頂針和刀片，刀片用于將柑橘幼果部分切開，頂針頂出柑橘幼果的果蒂，使柑橘幼果被切割后可以更好地展開。其優(yōu)點(diǎn)在于：可制作出一種益氣健脾、活血利水，降脂減肥，對(duì)抑制高血壓、高血糖、高血脂，預(yù)防心腦血管疾病有顯著作用，同時(shí)也具有提高免疫功能，預(yù)防腫瘤之功效的可以用沸水直接沖泡的柑橘幼果茶，且柑橘幼果的形狀相對(duì)美觀，沖泡時(shí)與沸水的接觸面積相對(duì)大，有效成分可以充分泡出。