一種離子液體及利用其萃取鱈魚魚籽蛋白質(zhì)的方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010971281.0 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112225777A | 公開（公告）日 | 2021-01-15 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112225777A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-01-15 |
| 分類號(hào) | C07K1/14(2006.01)I;B01D11/02(2006.01)I | 分類 | 有機(jī)化學(xué)〔2〕; |
| 發(fā)明人 | 張嘉恒;張基亮;費(fèi)玉清;程艷芳;李志超;于明遠(yuǎn);黎穗芝;黎釗明;陳正件 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 珠海市擔(dān)桿鎮(zhèn)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中心 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 廣州嘉權(quán)專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 | 代理人 | 珠海中科先進(jìn)技術(shù)研究院有限公司;珠海市擔(dān)桿鎮(zhèn)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中心 |
| 地址 | 519000廣東省珠海市高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)哈工大路2號(hào)龍園智慧產(chǎn)業(yè)園5棟101 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種離子液體及利用其萃取鱈魚魚籽蛋白質(zhì)的方法。該離子液體，主要由以下原料組分制得：生物堿和有機(jī)酸；有機(jī)酸選自酒石酸、水楊酸、丁二酸或苯甲酸中的至少一種；生物堿和有機(jī)酸的摩爾比為(1?12)：(0.2?3)。該離子液體萃取鱈魚魚籽蛋白質(zhì)的方法，包括以下步驟：將鱈魚魚籽與離子液體的水溶液混合，進(jìn)行預(yù)凍和解凍，將解凍后的混合物進(jìn)行破壁、攪拌和離心，上清液過濾。該離子液體對(duì)鱈魚魚籽蛋白質(zhì)具有很好的萃取效果，萃取效率高，萃取所得的蛋白質(zhì)生物活性好，穩(wěn)定性好，易于存儲(chǔ)。?? |
