一種辣椒醬生產(chǎn)用辣椒腌制裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202023231384.8 申請日 -
公開（公告）號 CN214126916U 公開（公告）日 2021-09-07
申請公布號 CN214126916U 申請公布日 2021-09-07
分類號 A23L27/60（2016.01）I;A23L19/20（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 許曉光;王文勝;劉啟帥 申請（專利權(quán)）人 虎邦食品（武城）有限公司
代理機構(gòu) 北京同輝知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 苗苗
地址 253399山東省德州市武城縣武城鎮(zhèn)尚莊辣椒市場北
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種辣椒醬生產(chǎn)用辣椒腌制裝置，包括腌制罐、進料口與支撐桿，所述腌制罐外表壁固定連接有連接板，所述連接板頂部固定連接有電機，所述電機輸出端傳動連接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸穿設(shè)在腌制罐水平端。本實用新型中，通過將未腌制的辣椒醬與其他腌制料劑加入腌制罐內(nèi)對辣椒醬進行腌制，當(dāng)一段時間后，固體沉入下部，上方的液體調(diào)味劑過多時會通過固定桿內(nèi)的空心處由出液口流入到底部沉積的辣椒醬內(nèi)，達(dá)到更好地腌制，當(dāng)長時間腌制后，通過啟動電機使腌制罐底部的辣椒醬翻轉(zhuǎn)，充分與上方的液體調(diào)味劑混合，避免下方的辣椒醬得不到更好的腌制效果，此裝置加強了辣椒醬的腌制效果。